A Sarcocórnia fresca (caule, folha e flor) é seleccionada, colhida de forma manual e desidratada em secador solar, concentrando o máximo de conteúdos nutricionais e aromas.

Nas salinas, a sarcocórnia atinge o máximo de conteúdo em compostos bioactivos com poderosa actividade, antioxidante, sendo tradicionalmente utilizada pelas suas propriedades desintoxicantes, anti-inflamatórias, controlo dos açucares, gorduras e da hipertensão arterial.

Forte aliado na perda de peso. Infusão rica em minerais de fácil absorção e agradável sabor aromático de sarcocórnia (tipo chá verde).

Adicionar 1⁄2 colher de sopa para 1 litro de água, deixar levantar fervura, tapar e desligar o lume. Deixar infundir 3 minutos e servir.

Local seco e fresco ao abrigo da luz solar.

Produzido todo o ano.

20 g ou granel.