TEMPO DE PREPARAÇÃO: 5 MIN
PESSOAS: 4
DIFICULDADE: FÁCIL
ENTRADA
INGREDIENTES
100 g de sarcocórnia;
1 dente de alho;
1 fio de azeite;
4 fatias de pão rústico;
1 embalagem de requeijão de cabra.
PRODUTOS
MODO DE PREPARAÇÃO
- Escaldar a sarcocórnia com água a ferver. Deixar escaldar 2 min. E coar a água e
reserve a sarcocórnia. - Numa frigideira, adicione o fio de azeite, adicione o alho espremido e deixe saltear ligeiramente.
- Adicione a sarcocórnia previamente escaldada e envolva para aromatizar.
- Torrar o pão, adicionar uma camada generosa de requeijão e terminar com uma pequena
porção de sarcocornia salteada com alho e azeite. Bom Apetite!
